岐阜で住宅の設計をしている事務所です。

2015-12-02

キッチン屋さんと

浜松市幸町の住宅、キッチンの最終打合せでした。
キッチン工事をお願いする、システムキッチンマインドさんにご同席頂く。

設計中のキッチンは、シンク部分が3メートル、コンロ部分が2.5メートルと比較的大きいですが、現在お使いのキッチンはもっと大きく収納が多いため、奥様に細かくシミュレーションしていただき、どうにか納まりそうです。
機能的な良いキッチンになりそう。

また、キッチンが空間の中央に来るため、機能と別にデザインも気を使います。
ご主人の好みを反映させつつ、建築とのバランスを取りつつ…、と毎度四苦八苦しておりますが、こちらもゴールが見えてきました。

ちなみに、通常はコンロのかなり上部についている換気扇ですが、今回はコンロの奥部分から下引きになりそうです。(アイランドキッチンではないのですが…)

完成が楽しみです。
IHコンロはガスコンロと違い、火による対流が起きず、煙があまり上に登りません。
整流板をつけることで、効率よく換気ができるようです。

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